Gubana, ma anche gubanz e gubaniza, come la chiamano gli sloveni. Infatti questo dolce (che noi abbiamo mangiato a Cividale) è tipico delle Valli del Natisone nel Friuli orientale, al confine con la Slovenia.…
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Siamo in Friuli. Ce lo dicono i doppi nomi (italiano/friulano) delle piccole stazioni attraversate dalla litorina che sbuffa lenta tra Udine e Cividale. Vediamo scendere passeggeri a San Gottardo/San Gotart, Remanzacco/Remanzâc, Moimacco/Muimans e Bottenicco/Buitinins.…
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Il Friuli è sempre stato per noi due vagabondi una regione poco conosciuta. E’ vero che alcuni anni or sono abbiamo passato bellissimi giorni a Trieste (che non è Friuli, ma Venezia Giulia), ma…
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Nel video la voce di Giuseppe Ungaretti che legge “Fratelli”. Questo post è parte dell’itinerario “Da Cividale a Trieste: un assaggio di Friuli” La bellezza e la serenità del paesaggio del Carso a Castelnuovo…