Tra i piatti di mare non avevo mai provato le frittelle di alghe, che a Napoli chiamano anche zeppolelle d’alghe. Quando possiamo, nei nostri viaggi preferiamo provare la cucina locale in una casa privata…
Campania Il buono del viaggio
Tra i piatti di mare non avevo mai provato le frittelle di alghe, che a Napoli chiamano anche zeppolelle d’alghe. Quando possiamo, nei nostri viaggi preferiamo provare la cucina locale in una casa privata…
La cucina migliore? Quella casalinga, naturalmente! Con i suoi sapori che richiamano i pranzi in famiglia e il profumo delle vivande che ci accoglie al rientro a casa. E il risultato sono i piatti…