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Il “buono” del viaggio

ricette friuli
Friuli Venezia Giulia Il "buono" del viaggio

Cucina friulana: salame all’aceto e…

Nel nostro itinerario Da Cividale a Trieste: un assaggio di Friuli non ci siamo assolutamente lasciati sfuggire l’occasione di provare alcuni piatti tipicamente friulani. Semplicissimi ma dall’indimenticabile sapore come il salame all’aceto e il prosciutto saltato. Il primo “incontro” con la cucina friulana è…

23 Marzo 2020
Il "buono" del viaggio Sicilia

Cioccolato di Modica: ti insegnamo a farlo

Non ci avrei mai creduto! Ho fatto il famoso cioccolato di Modica, in maniera artigianale come lo fanno i maestri cioccolatieri! Ci sono riuscita grazie al laboratorio tenuto da Sara Ongaro della Cooperativa Quetzal, che produce e commercializza il cioccolato di Modica, utilizzando materie…

11 Aprile 2019

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