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enogastronomia

Il "buono" del viaggio Lombardia

Toc e Ragell: bontà di Bellagio

Attenzione a non confondere il Toc, un piatto tipico di Bellagio, con una “comune” polenta. I bellagini non ve lo perdonerebbero mai! Il Toc è un piatto che esige ore (proprio “ore”) di lavoro e quando avrete letto come viene preparato e, soprattutto, le…

3 Gennaio 2019
Arte e Cultura Natura Umbria

Estate in Umbria? Ottima idea!

Tutte le  immagini di questo articolo appartengono al sito  ufficiale del Turismo in Umbria.   Tra le mete del cuore di questa estate non può mancare l’Umbria, “il cuore verde d’Italia”, colpita duramente dal sisma il 24 agosto e il 30 ottobre 2016, ma…

19 Luglio 2017
Il "buono" del viaggio Liguria

Sapori autentici e … nascosti a Framura

A volte capita di entrare in un ristorante quasi per caso. Nel senso che non si è cercato appositamente, non si sono fatte ricerche in rete, nessuno ce lo ha raccomandato. E anche l’aspetto esterno è tranquillo, quasi un discreto invito amichevole a fermarsi…

8 Luglio 2017

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