Ė arrivata Pasqua e mi sono venuti in mente gli mpanatigghi, i particolarissimi dolcetti quaresimali tipici di Modica. Gli mpanatigghi sono dolci un po’ particolari da fare in quaresima: al loro interno, infatti, nascondono……

Sono ritornata a CityLife per rivedere i nuovi edifici residenziali Hadid e Libeskind e le ormai famosissime Tre Torri. Anche se l’avevo già visto, questo nuovissimo quartiere di Milano è riuscito ad affascinarmi ancora,…

Non ci avrei mai creduto! Ho fatto il famoso cioccolato di Modica, in maniera artigianale come lo fanno i maestri cioccolatieri! Ci sono riuscita grazie al laboratorio tenuto da Sara Ongaro della Cooperativa Quetzal,…

Si fa presto a dire ragù. C’è ragù e ragù. O meglio, c’è il ragù alla bolognese e poi c’è ‘o rraù, il ragù napoletano che con quello bolognese non ha proprio nulla a…

Le Catacombe di San Gennaro erano la meta dei pellegrini che, arrivati a Napoli per pregare sulla tombe del santo, passavano dalla Porta di San Gennaro, la più antica di Napoli, percorrevano il Miglio…

Tra i piatti di mare non avevo mai provato le frittelle di alghe, che a Napoli chiamano anche zeppolelle d’alghe. Quando possiamo, nei nostri viaggi preferiamo provare la cucina locale in una casa privata…

Visitare il Cimitero delle Fontanelle a Napoli è molto più che fare una tappa turistica. Ci sono andata con Titty della Cooperativa La Paranza, la nostra sorridente guida che ci ha accompagnato lungo il…

Una vacanza in montagna? Bellissima. E se l’albergo è confortevole e in posizione stupenda come il PanoramaHotel Obkircher di Nova Ponente, ancora meglio. Nei nostri vagabondaggi abbiamo avuto l’occasione di provare alloggi di ogni…

Un’architettura avveniristica in alta montagna. Ė quello che ho trovato alla Baita Oberholz , nel comprensorio sciistico Obereggen  in Val d’Ega. Avevo letto di questa realizzazione di due giovani architetti: Pavol Mikolajcak e Peter…

La Liguria, si sa, è un territorio che ha  molto da offrire in ogni stagione, non solo sulla sua magnifica costa. Nel mio ultimo viaggio nel Levante ligure, tra Framura e Bonassola, oltre a…